 |
| Asem - Asem Daging Sapi Kuliner Khas Wonogiri |
Satu lagi kuliner khas
Wonogiri yang cukup menggoda untuk dicoba. Menu ini, cukup terkenal di wilayah
kecamatan Jatisrono yaitu Asem-Asem Daging Sapi di Rumah Makan Pawon Ndesa.
Asem-Asem Daging merupakan olahan daging sapi dengan kuah segar rasa asam,
manis, sedikit pedas.
Biasa disajikan bersama
nasi putih dalam keadaan hangat. Menu Asem-Asem Daging Sapi cocok untuk sarapan
pagi atau makan siang.
Dilengkapi dengan
sepiring gorengan yang juga hangat menambah sajian menu khas Wonogiri satu ini
begitu menggugah selera. Kuliner ini sudah mulai jarang ditemui di warung makan
di Wonogiri, dibandingkan dengan menu yang lain seperti bakso dan mie ayam.
Membuat menu ini,
sebenarnya cukup mudah, dengan bahan utama daging sapi dibagian sekel. Kemudian
untuk bahan lainnya adalah irisan buncis, tomat, dan cabe hijau besar. Tentu ditambah
rajikan bumbu yang dilengkapi dengan air asam Jawa sebagai penambah kesegaran
kuahnya.
Menu Asem-Asem Daging
Sapi Khas Wonogiri menambah ragam kuliner yang bisa ditemui di Wonogiri.
Jika anda suatu saat
datang ke Kecamatan Jatisrono Kabupaten Wonogiri silahkan mampir untuk
mencicipi menu khas Wonogiri Asem-Asem Daging Sapi Rumah Makan Pawon Ndeso.
Pasti mak nyus! Ayo rame – rame neng Wonogiri!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar